WESOŁE KURCZĘTA Produkcją drobiu rzeźnego zajmuję się od kilkunastu lat i jak każdy hodowca zetknąłem się z wieloma problemami. Poszukując skutecznych rozwiązań trzy lata temu dowiedziałem się o EM. Po zapoznaniu się z produktem uznałem, że warto przeprowadzić eksperyment na własnym stadzie kurcząt brojlerów. Przez ten okres udało mi się wypracować własny program. W związku z tym, że pisklę nie ma kontaktu z matką, istnieje problem z zasiedlaniem przewodu pokarmowego odpowiednią florą bakteryjną. Zamgławiaczem, czy też opryskiwaczem ogrodowym opryskuje pisklęta w pierwszym dniu po zasiedleniu kurnika roztworem EM-A w stosunku 1 litr EM na 2 litry wody. W trzecim dniu podaję EM-A do wody do picia (1 litr EM-A na 1000 l. wody), Bakterie zbyt długo pozostające w rurociągach namnażają się i mogą zatykać smoczki – kropelki. Aby temu zapobiec skraca się podawanie EM do 3-5 godzin, po których w rurociągach przez następne 3 godziny płynie czysta woda. Raz w tygodniu podaje się EM-A do wody (20 litrów na 20 tys. sztuk drobiu) i 2-3 razy w ciągu cyklu opryskuję się lub zamgławia cały kurnik. W takim programie na standardowy 20-tys. kurnik zużywa się ok. 5-7 litrów EM-1. Stosowanie EM na mojej fermie dało następujące wymierne korzyści: - wyeliminowanie problemów z kolibakteriozą;
- poprawę mikroklimatu w budynku;
- w przypadku wątpliwej jakości partii paszy łagodniejszy przebieg zatrucia;
- ustabilizowanie upadków na poziomie 2-3%
- zmniejszenie wydatków na ogrzewanie kurników
Dodatkową zauważoną przeze mnie zaletą jest mniejsza uciążliwość pryzmy z obornikiem dla okolicy. Rozwożony po pewnym czasie na polach obornik ma kwaśny, kiszonkowy zapach. Niemniej istotny jest fakt, iż namnożone w jelitach bakterie zasiedlające obornik pozytywnie wpływają na glebę. Z moich obserwacji wynika, że sporadyczne stosowanie EM w dobrze prowadzonych pojedynczych kurnikach nie daje natychmiastowych, zauważalnych efektów. Natomiast regularne wysycanie kurnika i okolicy pożytecznymi bakteriami w wieloobiektowych fermach daje po pewnym czasie zaskakujące rezultaty.
W przededniu drastycznej eliminacji antybiotyków z produkcji drobiarskiej EM stają się dla nas drobiarzy nadzieją na przyszłość. Leszek Kańkowski Tel. 0 61 292 26 49
|